السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبة لكم وصفه مررره حلوه وسهله ان شاء الله تعجبكم
هي تصلح للي تحب
الدجاج واحتاست كيف تسويه ها المره كتغير للروتين و<< عن الهذره الزايده
ندخل بالموضوع ..
نبدا بالمقادير:
دجاج مخلى من العظم والجلد مقطع مكعبات مسلوق بالماءوقليل من الملح والبهار
بصل مقطع جوانح
فلفل رومي مقطع شرائح
حبة جزر مبشور
م وسط صويا صوص
م ص من (كمون / بهارات برياني /بهارات دجاج البحرينيه/كزبره مطحونه)
ملح حسب الرغبه
الطريقه:
نحمر البصل والفلفل بقليل من الزيت حتى يذبل قليلا,,,,,ممكن اضافة ثوم
ثم نضع مكعبات الماجي ونحركه جيدا حتى يتجانس مع بعض
ثم نضع البهارات والجزر ونحركه حتى يتغير لون الجزر قليل
ثم نضع الصويا صوص..ونحرك وبعدين نضع قليل من الماء
ونحرك شوي لين يختلط زين
بعدين نضع عليه الكزبره الطازجه
وهاذا شكله النهائي
وهاذي عن قرب لتعذيب اللي حاس بالجوع
أعتذر لعدم ظهور الصور لآنتهاء مدة صلاحيتها
أميرة الأحلام
ويقدم ......مع أي نوع من الرز وممكن مع الخبز والسلطه...
وبألف هناااااء وعآآآآفيه :220:
م/ن