هلا وغلا ,, كيفكم أخواتي في الله
اليكم المكرونة الملونة بالدجاج والكريمة
( ماشاء الله ,, تبارك الله )
~ المقادير ~
2/1 1 باكيت مكرونة ملونة حلزون , 2 صدور دجاج مقطع شرائح طويلة , بصلة كبيرة مقطعة شرائح
3 فصوص ثوم شرائح رفيعة , فلفل رومي شرائح 3 ألوان أخضر , أصفر , أحمر ( نصف حبة من كل لون )
2/1 حزمة كزبرة مقطعة ناعم , حوالي 3 ملاعق صويا صوص , علبة كريمة الخفق , مكعب واحد ماجي
بهارات , فلفل أسود , كمون , زيت نباتي , صنوبر محمر للوجه
~ الطريقة ~
~ في مقلاة نحط شوية زيت ونقلب البصل والثوم بس يذبلوا نضيف شرائح الدجاج والفلفل الأسود ونقلب
~ يغطى ويترك ليتشرب ماءه < وقبل استخدامه تضاف الصويا صوص
~ تسلق المكرونة في ماء مع إضافة قليل من الملح وبضع قطرات من الزيت النباتي مع التحريك المستمر
~ نرتب المكرونة في الصينية على شكل طبقات > مكرونة , خلطة الدجاج , كزبرة , كريمة
ونكرر حتى نهاية المقادير , آخر شي الصنوبر مو باين في الصورة مع المكرونة
~ تغطى الصينية بالقصدير وتوضع في الفرن 10 دقائق وبالعافية عليكم
وهنا أقرب اممممممم