السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير.. كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار .. الطريقه. .. نسلق البطاطس في ماء مملح ثم تهرس بالشوكة جيدا .. .. ثم توضع فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء .. .. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا .. .. نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين .. .. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا .. .. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة نقليها في الزيت حتى تتحمر شوفو الشكل النهائي لها كيف بيكون مشهي يم يم وبالعافــــية على قلوبــــكم تحياتي
يم يم يم يم يم بجد شكلها يشهي يعطيك الف عافيه يالغلا موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
شكلها روووووووووووووعه يعطيك الف عاااااااافيه يارب شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . موفق بإذن الله ...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اسعدني مروركم حوريه الارض عذبة الاطبااااع يسلموووووووووو
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .