:sa7l. (181):
المقديــــــــــر:
(أ) 2 علبه قشطه
1 كوب سكر
1ملعقه باكنج بودر
(ب) 3بيضات
رشة فانيليا
كيس شعيريه تكسر ناعما
(ج)نصف كوب سكر
1 ملعقه قشطه
ربع باكيت زبده
الطريقه:
تخلــــــــــط مكونات (أ) في الخلاط
في وعاء آخـر يخلط البيض مع الفانليا بخلاط الكيك حتى تهيش وتبيض ثم يضاف لها مكونات (أ)
المخلوطه الى الشعيريه وتترك 10 دقايق حتى تتشرب الشعيريه بالخليط
يصب الخليط بصينيه مدهونه بزيت ويدخل الفرن مدة ثلث ساعه حتى تنضج
في هذه الاثناء نقوم بتحضير التوفي باذابة السكر حتى يصبح ذهبي اللون ثم نضيف قطعة الزبده وتحرك جيدا حتى تمتزج ببعض
ثم تضاف القشطه وتحرك حتى تذوب تماما ويتمازج الخليط ويصب على وجه الكيكه.......
بالهناء والعافيه