اليوم جايبة لكم صينية خضار بالشاميل
وان شاء الله تعجبكم
وعلى فكره ترى مو لازم الخضار اللي مكتوب
حطي أي خضار يعجبك
المقاديــروالطريــقه :
4 حبات باذنجان مقطع حلقات ومقلي...وبطاطس
مقطع حلقات ومقلي و 2 فلفل بارد مقطع حلقات
ومقلي ثمنضع عليه الملح ....
وثم نعمل البشاميل ومقاديره هي ..
زيت أو زبده على حسب رغبتك _ثلاث ملاعق دقيق ملح _ و 5 اكواب حليب سائل
توضع على النار حتى تثقل قليلا فقط ثم نضع عليه ملعقه
صلصه الصويا وملعقه صلصه ...وهذه صورته....
ثم نصب البشاميل على الخضار ...وتقلب
ثم نضع عليه كميه من البقدونس
ثم تصب في صينيه
وتدخل الفرن حتى تتحمر وتجمد ...
وهذه الصوره النهائيه ....
وبألف هناء وعآآآآآآفية على قلوبكم :222: