صنع الطاهي البريطاني مارك جيبر طبق حلوى من الماس والذهب والكافيار والشمبانيا إضافة الى أجود أنواع الشيكولاتة البلجيكية، بنكهة مزيج من البرتقال والخوخ ويسكي.
وتمتلك هذه الحلويات شكل رائع وشهي جدا ولكن ربما يفقد الزبون شهيته حين يعلم ان ثمنها يصل إلى 22 ألف جنيه إسترليني.
وقال ستيفن بروتون العضو المنتدب لفندق ويندرمير، إن مارك استخدم كل مواهب الطهي التي لديه ليخرج هذه الشيكولاتة الراقية"، وأكمل : "تبدو مذهلة، طعمها لا يصدق، وعليها سعر مناسب لما تحتويه من مكونات وطعم لا يقاوم".
وبهذا الثمن تضرب هذه الحلوة كل الأرقام القياسية لأغلى حلوى بالعالم، حيث كان أعلى رقم للحلويات لمطعم في نيويورك؛ حيث كان يبيع منتجاته من الشيكولاتة مقابل 15 ألف جنيه إسترليني.
ولن تدخل تلك الحلوى البريطانية موسوعة جينيس للأرقام القياسية قبل أن يقوم رجل ثري من محبي الشيكولاتة بشراء واحدة منها؛ حيث يستغرق تحضيرها ثلاثة أسابيع عقب طلب شرائها.