سلطة الميموزا
المقادير
300 جرام جبنة صفراء {مبشورة}
2 علبة تونة {مفتته و متبله بالملح والفلفل }
6 ـ او 5 بيضات {مسلوقة ومفصولة البياض عن الصفار ، البياض مقطع صغيرا والصفار مفتت}
بصلة صغيرة { مفرومه ناعم ومضافه علي التونه}
جزرة متوسطة {مبشورة}
زبدة
مايونيز
الطريقة
احضري صينية عميقة كما موضح في الصور وابدأي بالاتي :
ضعي طبقة الجزر
ثم طبقة بياض البيض
ثم طبقة جبنة ـ نصف الكمية
ثم طبقة مايونيز
ثم طبقة زبدة - ملحوظة ـ اتركي الزبدة بالثلاجة لحين الاستعمال لكي تبقي مجمدة
ثم طبقةالتونة المخلوطة مع البصل، ثم طبقة جبنة الباقية ثم طبقة مايونيز وفوقها ضعي صفار البيض وزينيها زي ماتحبي
ملحوظة ـ ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 3 ساعات قبل التقديم
وبالهنا والشفا