[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:80%;background-image:url('http://9ksa.com/vb/mwaextraedit4/backgrounds/4.gif');background-color:black;border:3px ridge crimson;"][CELL="filter:;"]
كرات اللحم بالصلصة الحاره
طريقتها سهلة و بسيطة :
نجهز لحم مفروم مع بقدونس و بهارات و طحين و شوية شوفان
نعجنهم مع بعض حتى يكون عندنا كفتة لحم بس نزيدها طحين عن الكفتة العادية عشان ما تفك لما نطبخها بالمرق
نجهز الصلصة و هي:
عبارة عن بصل و ثوم و فلفل اخضر حار و طماطم مبشور و صلصة طماطم و نص علبة فاصوليا حمراء( نضيفها قبل نطفي النار)
بمجرد ما تغلي الصلصة نسقط كفتة اللحم بعد ما نكورها بحجم صغير
نتركها تطبخ نص ساعة
وبعد النضج ,صحتين وعافيه على قلوبكم
[/CELL][/TABLE1][/ALIGN]