والمقادير : قطع لحم سمك فيليه كاملة ومتبلة بقليل من الماء والملح والبهارات والفلفل الأخضر الحار قطع كبيرة من البصل والطماطم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر الحار (( شبت مقطع + زيت + قرفه + بهارات )) الطريقه: بعد تصفية السمك من الماء يوضع في الصاجة اللي محضرينها لهذا الغرض بعد إضافة القليل من الزيت عليها ونحرك المكونات نضيف البهارات والقرفه ونستمر في التحريك نضيف البصل والطماطم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر الحار والشبت نستمر في تحريك المكونات المقلقل جاهز بعد حوالي 5 دقائق من التحريك وهذا الشكل النهائي فى الطبق
يعطيك العافيه على هذي التشكيله الرهيبه يا بنت ذووقك غير تجين ع الجرح بس وانا اخووك الله يعين ابو عيالك الا بجد كم وزنه ؟؟؟؟ هههههه الله يعطك القوه ويخليك له
ههههههههههه وزنه زايد شوى هههههههه بسبب الحلى مشكوره يالغلا على المرور العذب
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .