اهلا وسهلا
وحيــآآآآكم الله ...
اشلووونكم . وعلومكم .... وعســآآآكم بخير .
كالعاده احوووس في النت ... ومحتارهـ وش اسوي حلى ..
لقيت قدرة قــآآدر ... يؤيؤ قديمه .. مره . اذكرهاا ايام اختي الكبيره في الكليه .. تسويهاا وانا كنت بصف ثاني ابتدائي ...
الكيكه هذي جونــآآن ورجعت لي الذكريــآآت الحلوه .<< زمان يااافن ... هههههههاي
على العموم اللي مايعرف قدرة قادر ... هي عباره عن كريم كراميل بيتي . وكيك شكولت مع بعض في صينيه وحده وعلى حمام مائي ....
بس
وسبب تسميتهااا لانو من المستحيل الكيك يستوي مع الماء ..
وتكون في البدايه سوائل مع بعض ( طبقه الكريم كراميل .. وطبقه الكيك .. وبعد الاستواء تصير كيكه طبقات مرتبه..
وعشان هيك سموهاااا قدرة قادر .. يعني بقدرة قادر استوت .. والقادر هو الله عز وجل ... << فهمتو ولا اعيد ...:kap:
المهم الكيكه ذي جوونــآآآن
وكل ناس لهم طريقه انا جربت كذا طريقه بس هذي اسهلهم والذ بعد
المقادير /
الطبقه الاولى/ سكر محروق اللي هو الكراميل ...
الطبقه الثانيه / اي كريم كراميل بيتي . انا حبيت طريقه حصحص وسويتهاا فيهااا اللي هي /
حليب جوز الهند + حليب نستله + ثلاث بيضات + نص كوب جوز الهند + فانيليا + قطرتين خل لقطع زفاره البيض ... كلهاا بالخلاط ...
الطبقه الثالثه ./
اي كيك .. في ناس يسو كيك بس يخففو مررره
انا سويت كيك بالبيتي كويكر بلاك شوكلت
طلع وآآآآآآآآآآآآآآآو وكمان وفر علي حوسه الكيك ..
طبعاا نبدا من الاول ...
في الصينيه ...
نجهز الكراميل ونصبه فيهااا حار وننتظره يبرد ..
هنا نضيف الكريم كراميل اللي في الخلاط ..<< تبع حصحص الله يسعدهااا :msn-2857f63144:
هوون اكتملت :212:
هون الكيك نضيفه على الكريم كراميل اللي جهزنها قبل ..
شايفين كيف اللغووصه وشكلهاا مو مرتب .. لانو اختلطت ببعض ..
بس مجرد ماتستوي تصير مرتبه وطبقات .... ( بقدرة قادر ) هههه
طبعا ماننسى انو ندخلها الفرن حامي مره .. وفي حمام مائي لمده ساعه
وبعدو ندخلها الثلاجه تبرد اقل شي ست ساعات ولا ترا بتصير شوووربه .. ضروري تجمد .....