[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
المقادير:- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق البن
- 2 ملعقة سكر
- 4/3 كوب ماء
- نصف ملعقة قرفة
- 4 كوب حليب بارد
- 4/1 كوب حليب بنكهة الشوكولاتة
- 6 كرات آيس كريم
الطريقة:
نذوب القهوة مع السكر في ماء حار، ثم نضيف القرفة و الحليب بنكهة الشوكولاتة .
نحرك الخليط جيداً ثم ندعه يبرد في البراد حتى يصبح بارداً جداً.
نحرك الخليط بالخلاط اليدوي بقوة حتى يصبح ذو رغوة .
بعد ذلك نضع كرات الآيس كريم كل واحدة فى كوب ثم نملأ كل كوب بخليط الشوكولاتة.
نضع قطعا من الثلج في الأكواب و نقدم الشراب بارد.
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]