السلام عليكم انا عندي مشكله ممكن تساعدوني انا اسوي الفطائر لذيذه والعجينه روعه بس الاطراف تجيك قاسيه ماعرف ليه اتمنى انكم تساعدوني وتسلمون
يااحلووه خليهاا تخمر وبعدين دخليهاا الفرن وهوو حاار ولا خرجتيهاا بعد الخبز غطيهاا بمنشفه او حطيهاا بالصحن وغطيهاا بكيس وبعدين شووفي ان شااء الله افدتك
مثل ماقالتلك عبوقه اعجنيها كويس وخليها تتخمر بعدين احشيها وشكليها وكمان خليها تتخمر مره ثانيه طبعا لازم تغطيها عشان ماتنشف وقبل هذا كله يكون الفرن محمى من قبل وماحتاخذ وقت بالفرن طلعيها وغطيها بفوطة مطبخ وعليكم بالعافية ....
غطيها بفوطه وتصير طريه وجافه